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森态牛油借势中国火锅产业大会,倾力打造品牌战略发布——让火锅更美好!

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-06-05  浏览次数:179
核心提示:2019年5月28日至29日,2019森态杯中国火锅产业大会在沪隆重召开。来自全国各地500余名火锅行业的企业家参加了本次盛会。作为本届

 2019年5月28日至29日,“2019森态杯 · 中国火锅产业大会”在沪隆重召开。来自全国各地500余名火锅行业的企业家参加了本次盛会。

作为本届大会的独家冠名商,森态牛油全程参与、热情投入,从大会前期筹备,到火锅好食材好产品发布品鉴、火锅产业联合帮扶工程发布、《火锅江湖》启动等各项活动,都能看到森态的强力助阵。

5月28日晚上,森态品牌战略发布、“让火锅更美好”森态之夜 · 火锅家人欢聚晚宴环节中,森态团队更是倾力呈现,真诚与行业分享。

{ 增味增香,点亮味觉 }

27日报到当晚,大会开展火锅好食材好产品发布品鉴会,森态牛油作为食材商进行展示。现场融入了锅锅香的火锅锅底,在各种香料、食材风味融汇调和的过程中,散发出淳正诱人的香气,为品鉴会增香增味。




{ 可控可持续,点亮美好未来 }

28日上午,森态牛油创始人、总经理杨礼学杨总在会上正式发布了森态牛油“可控可持续”的品牌战略。发布中,杨总以亲切深情的四川方言讲述着森态牛油在火锅家人支持和帮助下的一步步成长。


面对火锅行业的快速发展,杨总将当前火锅企业最大的需求归纳为四个可控:食品安全可控、品质稳定可控、风味稳定可控和供应稳定可控。而森态牛油要想真正成为最受信赖的火锅牛油供应商,就必须帮助客户在“牛油”这一环节,做到真正的可控。也只有做到了各个环节的可控,才能真正推动和实现客户、森态及整个行业的可持续性发展。

森态牛油的角色就是一家高端火锅牛油供应商,为品牌火锅企业、底料生产企业提供高品质的火锅牛油和应用服务,满足大家对安全、稳定的牛油供应和产品创新的需求。

而四大战略支撑系统,则是为了更好的帮助森态实现“可控可持续”的品牌战略,从味控创新中心、可控的供应链、可控的生产,森态能够更好的基于客户的需求,实现牛油风味的定制,提供创新的产品和可控可持续的服务。


森态味控创新中心将基于牛油基础研究,以及味控创新技术体系的构建,与客户技术团队一起协作创新,带来创新的产品和定制化的解决方案。而为了实现稳定、安全可持续的牛油供应,森态不仅构建了一套自己的可控标准,还与大庄园、伊赛等国内最优秀的大型屠宰企业建立战略合作伙伴关系,3大原料生产基地,保障森态牛油供应链的可控可追溯。


森态独特的“四分一配”味控生产体系,则通过分类收集、分类熔炼、分段萃取、分味储存、风味复配来实现牛油风味的定制化生产,确保风味和品质的稳定。而在火锅牛油供应的十几年总结和积累终,森态已为不同客户构建了专属的分味基因档案,从原料到生产的各个环节,均可按照其数据进行严格的控制和标准化的生产,实现差异化风味的准确控制和稳定。


森态牛油,在“可控可持续”的品牌战略之下,以四大支撑系统保障战略的落地与实施。并致力于成为全球最值得信赖的火锅牛油供应商,为火锅产业加油,让火锅更美好。

{ 真情演绎,点亮美好欢聚 }

在一天的价值分享之后,森态为所有参会嘉宾准备了一台视听盛宴:“让火锅更美好”森态之夜·火锅家人欢聚晚宴。森态领导杨礼学杨总上台为晚宴致辞,感谢火锅家人的帮助与支持,再次强调用产品为火锅产业发展服务。而杨礼明杨总在致辞后带领所有森态参会团队上台演绎“让火锅更美好”合唱节目,简单真诚的歌词和歌声触动着场下每个细细聆听的火锅人。

晚宴美好还在继续,立足产业链,激发全要素协同的中国火锅产业大会,在晚宴发布”联合帮扶 共享共赢“联邦工程。杨礼学杨总与行业领导、大咖们共同拉开推杆,携手为企业助力,为火锅人赋能,共同推动火锅产业的升级与可持续发展。



{ 收获行业认可,点亮美好荣耀 }

一天半的大会转眼就要结束,通过积极地参与和正式发布,森态将全新的角色一一呈现,收获众多与会嘉宾的肯定。29日上午2018年度创新品牌案例颁布,森态牛油赢得中国烹饪协会与大会的认可,荣获产品创新十大品牌奖项。



2019.5.28 中国火锅产业大会

“让火锅更美好”

——森态品牌战略发布


 
 
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